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座v月饼市场冷清广州月饼团购量10年最低

2018年07月13日 07:07

导语:连日来,记者对月饼生产厂家、销售渠道等环节进行明察暗访后发现,广州的月饼市场异常清淡,不仅鲜见豪华月饼,团购生意更是一落千丈。不少月饼品牌早早打出折扣优惠以吸引顾客。今年市面上鲜见豪华月饼,多以

导语:连日来,记者对月饼生产厂家、销售渠道等环节进行明察暗访后发现,广州的月饼市场异常清淡,不仅鲜见豪华月饼,团购生意更是一落千丈。

不少月饼品牌早早打出折扣优惠以吸引顾客。

今年市面上鲜见豪华月饼,多以一两百元的月饼为主。

记者巡城发现今年月饼市场异常冷清 豪华月饼鲜见 团购生意一落千丈

中秋临近,正是月饼销售旺季,中纪委一剂纠正“四风”的猛药打向消费市场,要求刹住中秋、国庆公款送月饼、公款吃喝。

连日来,记者对月饼生产厂家、销售渠道等环节进行明察暗访后发现,广州的月饼市场异常清淡,不仅鲜见豪华月饼,团购生意更是一落千丈。

多家商场表示,月饼销售出现两位数下跌。有酒楼表示,月饼销售同比下降六成,甚至有部分酒楼已退出月饼市场。

业内人士表示,今年月饼团购量比去年下降一半以上,为近10年来最低。

超市:月饼销量出现两位数下跌

往年的这个时候正是月饼销售旺期,但是记者昨日走访多家超市,发现月饼销售区冷冷清清。

多家超市负责人均对今年的月饼市场表示不乐观。“今年月饼单价略涨,但我们不敢奢望月饼销售能上涨,只希望下跌幅度不要太惨。”

广州某大型连锁超市负责人向记者透露,今年月饼销售形势很不好,很多国企连发给员工福利月饼都十分谨慎,有的减少了团购数量,有的甚至取消了。“目前已进入团购高峰,但是我们超市的月饼销售额同比下降20%以上。”他透露a。

“目前团购已启动一个多礼拜了,但是很多单位均表示未有预算。”另一超市负责人告诉记者。该超市今年月饼销售至今同比下降30%,其中一些知名老品牌的销售下跌幅度也达到两位数。

“广州月饼市场从上世纪90年代开始出现团购,至今从没有出现下跌,今年如此大幅下跌还是首次。”一位资深业内人士表示,此番颓势为十年来最低谷。记者了解到,广州的月饼市场,往年团购量超过零售量,占了总销售量的一半以上。

另一位业内人士说,广州月饼团购量同比下降了一半左右,甚至更多。“受团购大幅下降的影响,今年月饼销售有去年的80%就已经很不错了。”

广州酒家集团总经理助理赵利平预计,广州市场今年的月饼总销售额预计为1100万盒,将比去年下跌超过30%。去年广州市场销售月饼1600万盒,前年是1200万盒。

酒楼:向机关国企推销屡屡碰壁

多家月饼生产商表示,与去年相比,月饼销量至少下降三四成,最多的甚至减少了六成。百元左右的月饼最好卖,六七十元的尤其走俏。

黄埔华苑天河东店吴总告诉记者,今年基本没有收到公家的订单,“销量方面,到现在为止还不到去年同期的三分之一”。为了扩大销量,今年他们酒楼第一次走超市、百货渠道来销售月饼,同时还加大折扣力度推团购,希望多布点提高销量。

天河赛马场内的桃园明宴总经理李永康告诉记者,该酒楼去年主推两百多元的月饼,今年则主推128元的,而且早早就打出6~8折的优惠。

事实上,多位酒楼负责人表示,今年往国家机关和企业推销月饼屡屡碰壁,只好转做私人企业的生意,但是量走得不好,严重影响月饼销售的总量。

除了酒楼,星级酒店的月饼销售情况也不乐观。“销量不太好,政府国企的单几乎没有了,现在连我们媒介推广部都有卖月饼的任务!”广州大道一家五星级酒店的公关部负责人向记者透露。

应对:豪华月饼退出 主打200多元

以前的中秋节,天价月饼的消息常见诸报端。今年,记者走访市场发现,豪华月饼几乎绝迹。昨日,记者在太古汇Ole超市看到,这里的月饼大部分都是200元上下。在友谊商场的超市,月饼包装都很简约,价位也大都在200元上下。

记者在珠江新城多家高档酒楼看到,各家酒楼的贵价月饼供应量均较此前缩减,有酒楼更是美其名曰“限量推出”。

1号唐厨、2号唐厨的负责人陈海光告诉记者,今年该酒家售卖的月饼,最贵不过是230元的“八黄八仁月饼”。同样,今年广州酒家80%的月饼价格在200元以下,以大众消费水平为主。“去年最贵的是888元的燕鲍翅月饼,今年我们取消了。”广州酒家集团总经理助理赵利平介绍说,今年最贵的月饼每盒488元。

记者采访发现,今年月饼生产厂家不仅减少了一些品种的生产量,而且还取消了贵价品种。

有业内人士透露,今年一些酒楼做到一半,发现形势不对就选择停产了。

有市民感叹:

往年吃不完

今年没得吃

在某事业单位工作的周轩宇告诉记者,往年这个时候,会收到很多关系单位或朋友送的月饼。“每到这个时候,总能收到四五盒月饼,根本不用想着要去哪里买月饼,而是要想怎么分配这些月饼。但是今年,到现在一盒月饼都没收到,连单位的福利月饼也都取消了。”周轩宇称,看来今年要自己掏腰包买月饼了,计划周末去商场买几盒。

采访中,记者发现,和周轩宇一样的情况并不少见。在某国有企业负责公关事务的陈小姐告诉记者,由于今年国家一再强调不能公款吃喝送礼,今年单位取消了给外单位送礼,月饼券至今也没买。(文/记者林晓丽、卢迎新 图/记者王燕)

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